食品檢測機(jī)構(gòu)檢測數(shù)據(jù)是如何形成的

      技術(shù)監(jiān)督部門的“計(jì)量認(rèn)證證書”和農(nóng)業(yè)行政主管部門出具的“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全機(jī)構(gòu)考核證書”標(biāo)志著這個(gè)實(shí)驗(yàn)中心具備進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測并出具檢測數(shù)據(jù)的資格。“農(nóng)業(yè)部審查認(rèn)可證書”標(biāo)志著這個(gè)檢測機(jī)構(gòu)具備農(nóng)業(yè)部產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試機(jī)構(gòu)的基本條件與能力要求，準(zhǔn)許使用部級(jí)質(zhì)檢機(jī)構(gòu)印章。

      “農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測，是用科學(xué)的方法監(jiān)督和檢測代表農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的各種數(shù)據(jù)的全過程。監(jiān)測數(shù)據(jù)正確與否，直接導(dǎo)致結(jié)論和決策的正確與否。這就要求，從監(jiān)測源頭開始，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測過程的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行科學(xué)、有效的質(zhì)量控制。

      檢測原始記錄上分別有檢測人、校核人、審核人簽字，液質(zhì)聯(lián)用儀分析譜圖上清晰地顯示了樣品編號(hào)、分析時(shí)間及各種待測農(nóng)殘指標(biāo)的數(shù)據(jù)。并有檢測人簽字；檢驗(yàn)報(bào)告必須有制表人、審核人、批準(zhǔn)人簽字，并加蓋質(zhì)檢中心公章、檢驗(yàn)報(bào)告專用章，騎縫章、計(jì)量認(rèn)證標(biāo)志、農(nóng)產(chǎn)品檢測機(jī)構(gòu)考核標(biāo)志才有效。