結合天津市市場監(jiān)管委疫情防控期間的安全措施，應餐飲業(yè)企業(yè)的要求，創(chuàng)嚴檢測（天津）有限公司為協(xié)助餐飲業(yè)業(yè)主做好食品安全的各項檢測，推出針對餐飲業(yè)的各項檢測，包括學校食堂飯菜檢測，機關食堂檢測，企業(yè)食堂檢測，餐飲連鎖產品檢測，餐飲原材料檢測，餐飲調料檢測，熟食檢測，主食檢測，可以在采購原料入庫前檢測到成品檢測，依據(jù)相關標準或者根據(jù)實際情況選項檢測。為了共同戰(zhàn)勝疫情，我們也為社會做點事，疫情期間餐飲服務業(yè)專項檢驗檢測打五折優(yōu)惠。以下摘自天津日報文章：

餐飲業(yè)力推“無接觸”服務

張雯婧 張璐

　　本報訊（記者 張雯婧 張璐）昨天，市新冠肺炎疫情防控工作新聞發(fā)布會上，市市場監(jiān)管委副主任鄭建軍介紹了疫情防控期間,市市場監(jiān)管委采取有力措施，保障我市市場價格穩(wěn)定、食品安全的情況。

　　食品安全

　　據(jù)了解，疫情防控期間，市市場監(jiān)管委實行“三必查”加強源頭管控，嚴把食用農產品安全關。實行食用農產品批發(fā)市場“雙通道”制度，嚴查產地證明或購貨憑證、合格證明等，票證齊全的經綠色通道進場銷售。無法提供來源的，一律進待檢通道，檢測合格，方可入場交易。監(jiān)督菜市場、超市等，嚴把進貨關。加強食品安全監(jiān)督抽檢和市場快速檢測，及時發(fā)現(xiàn)和依法處置不合格食品。

　　盯緊餐飲各環(huán)節(jié)，力推“無接觸”服務。加強對全市開工餐飲單位從業(yè)人員健康管理、嚴格經營場所衛(wèi)生清整、嚴格清查庫存食品原料、嚴格食品采購環(huán)節(jié)管理、嚴格食品制作過程控制、嚴格就餐過程安全管理、嚴格就餐人員衛(wèi)生防疫、嚴格餐廚垃圾管理、嚴格日常監(jiān)督檢查等“九嚴格”。鼓勵餐飲服務經營者在疫情防控期間開展外賣訂餐服務，倡導就餐者打包離店食用，優(yōu)化接送餐流程，推廣“無接觸”式服務。

　　嚴把“四道關口”，確保隔離點供餐安全。加強對全市隔離點供餐單位監(jiān)管，監(jiān)督集中供餐單位嚴格把好人員健康關、進貨查驗關、清洗消毒關、加工制作關。要求供餐車輛往返全面清潔消毒，專人專車、密閉容器盛放、強制標注食用時限和方法，確保配送至隔離點的食品中心溫度不低于60℃。

　　市場秩序

同時，嚴厲打擊價格違法行為。對疫情防控期間囤積居奇、哄抬物價的違法行為，堅持發(fā)現(xiàn)一起、查處一起，點名道姓通報曝光一起。“市市場監(jiān)管委先后組織16個區(qū)局2644人，與委機關和直屬單位抽調的2批干部組成‘市場秩序監(jiān)督員’，下沉到全市4336家藥店、150家大型超市、392家菜市場及21家批發(fā)市場實施監(jiān)督，重點打擊哄抬價格、囤積居奇、哄搶物資、虛假宣傳、假冒偽劣等擾亂市場秩序行為?！编嵔ㄜ娬f。

來源：天津日報